Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW

Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

The cultural politics of food, taste, and identity : a global perspective / edited by Steffan Igor Ayora- Diaz - London Bloomsbury Academic 2021 - VIII, 270 stron, 23 cm

ISBN: 9781350162723

Subjects--Index Terms: Jedzenie - aspekt antropologiczny