Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW

Brak okładki
Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Stary sposób na gęś / Grażyna Szelągowska.

Autor: Szelągowska, Grażyna.
Współtwórca(-y): Muzeum Etnograficzne im. Marii Znamierowskiej-Prüfferowej w Toruniu [pbl.].
Wydawca: Toruń : Muzeum Etnograficzne im. Marii Znamierowskiej-Prüfferowej, 2014Opis: 69, [3] s. : il. ; 22 cm.ISBN: 9788361891604.Tematy: Gęś domowa | Mięso gęsie -- kucharstwo i przetwórstwo | Tradycje kulinarne | Gęś - przepisyRodzaj/forma: Przepisy kulinarne.Inna klasyfikacja: 14
Tagi: Brak tagów dla tego tytułu.
1
2
3
4
5
     średnia ocena: 0.0 (0 głosów)

Działa dzięki Koha