Burak z cukrem : historia i konteksty / Grażyna Szelągowska.
Autor: Szelągowska, Grażyna.
Współtwórca(-y): Muzeum Etnograficzne im. Marii Znamierowskiej-Prüfferowej w Toruniu [pbl.].
Wydawca: Toruń : Muzeum Etnograficzne im. M. Znamierowskiej-Prüfferowej, 2015Opis: 77, [2] s. : il. ; 24 cm.ISBN: 9788361891888.Tematy: 1901-2000 | 1945-1989 | Burak cukrowy -- uprawa | Cukrownictwo -- Polska -- 1944-1989 rRodzaj/forma: Wydawnictwa popularne.| Typ dokumentu | Obecna lokalizacja | Sygnatura | Status | Termin zwrotu | Kod kreskowy |
|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW
Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW |
17542 (Przeglądaj półkę) | Dostępny |
Bibliogr. s. 60-61, 75.
Współfinansowanie: Unia Europejska.
Streszcz. ang.