Egzotyczny owoc? inicjatywy kulinarne z udziałem migrantów i migrantek oraz uchodźców i uchodźczyń w Warszawie / Magda Bodzan
Autor: Bodzan, Magda
.
Współtwórca(-y): Kaliszewska, Iwona [Promotor.].
Wydawca: Warszawa 2019Opis: 72 s. il.Tematy: Migranci - kapitał kulturowy | Warszawa - migranci - kapitał jedzeniowy | Jedzenie - aspekt antropologiczny | Uchodźcy - inicjatywy kulinarne
| Typ dokumentu | Obecna lokalizacja | Sygnatura | Status | Termin zwrotu | Kod kreskowy |
|---|---|---|---|---|---|
Praca licencjacka
|
Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW
Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW |
Lic.984 (Przeglądaj półkę) | Ograniczony dostęp |