Anxious appetites : food and consumer culture / by Peter Jackson.
Autor: Jackson, Peter.
Serie: Contemporary Food Studies.Wydawca: London Bloomsbury 2015Opis: XII, 222 s. ; 24 cm.ISBN: 9781472588142 (hardback); 9781472588135 (pbk.); 9781472588159 (epdf); 9781472588166 (epub).Tematy: Zwyczaje jedzeniowe - aspekt społeczny | Jedzenie a kultura konsumpcjiKlasyfikacja Dewey'a: 394.1/2| Typ dokumentu | Obecna lokalizacja | Sygnatura | Status | Termin zwrotu | Kod kreskowy |
|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW
Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW |
18318 (Przeglądaj półkę) | Sprawdź dostępność w bibliotece |