Przepis na tożsamość narodową: rola współczesnych Kół Gospodyń Wiejskich w konstruowaniu dziedzictwa kulinarnego / Maria Bolek
Autor: Bolek, Maria
.
Współtwórca(-y): Kościańska, Agnieszka [Promotorka.].
Wydawca: Warszawa 2024Opis: 70 stron.Tematy: Koła Gospodyń Wiejskich | Antropologia jedzenia | Tożsamość narodowa | Kobieta a nacjonalizm
| Typ dokumentu | Obecna lokalizacja | Sygnatura | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod kreskowy |
|---|---|---|---|---|---|---|
Praca magisterska
|
Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW
Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW |
M.1098 (Przeglądaj półkę) | Ograniczony dostęp | dokument cyfrowy (pdf) |