Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW

Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Reimagining marginalized foods global processes,local places - Tucson The University of Arizona Press 2012 - VI,175 s. 23 cm - - . - .

ISBN: 978-0-8165-0236-3

Subjects--Topical Terms:
Jedzenie - aspekt antropologiczny
Zwyczaje jedzeniowe