Reimagining marginalized foods global processes,local places
Autor: .
Współtwórca(-y): Finnis, Elizabeth [ed.].
Serie: : Wydawca: ; Tucson The University of Arizona Press 2012Opis: VI,175 s. 23 cm.ISBN: 978-0-8165-0236-3.Tytuły ujednolicone: ang. Tematy: Jedzenie - aspekt antropologiczny | Zwyczaje jedzeniowe| Typ dokumentu | Obecna lokalizacja | Sygnatura | Status | Termin zwrotu | Kod kreskowy |
|---|---|---|---|---|---|
Książki
|
Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW
Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW |
16954 (Przeglądaj półkę) | Sprawdź dostępność w bibliotece | 16954 |