Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW

Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Burski, Ksawery

Tradycje i sztuka kulinarna Chin: historia, zwyczaje, smaki / Ksawery Burski - Warszawa Wydawnictwo Akademickie Dialog 2021 - 412 stron, ilustracje kolorowe 21 cm

ISBN: 9788380028586

Subjects--Index Terms: Kuchnia chińska - historia Chiny - zwyczaje kulinarne