Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW

Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Przymuszała, Lidia

Leksykon dzidzictwa kulinarnego Śląska / Lidia Przymuszała i Dorota Świtała-Trybek - Opole Wydawnictwo Uniwersytetu Opolskiego 2021 - 557 stron, 24 cm

ISBN: 9788373959194

Subjects--Index Terms: Dziedzictwo kulinarne - Śląsk Jedzenie - aspekt antropologiczny