Historia żywności jak żywność zmieniała świat
Autor: HIGMAN, B.W.
Współtwórca(-y): Kunicka, Anna [tł.].
Serie: : Wydawca: ; Warszawa Wydawnictwo Aletheia 2012Opis: 407 s. il.ISBN: 978-83-61182-92-4.Tytuły ujednolicone: How food made history pol. Tematy: Jedzenie - historiaTyp dokumentu | Obecna lokalizacja | Sygnatura | Status | Termin zwrotu | Kod kreskowy |
---|---|---|---|---|---|
![]() |
Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW
Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW |
16741 (Przeglądaj półkę) | Sprawdź dostępność w bibliotece | 16741 |