Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW

Wyniki wyszukiwania: 3. Otrzymuj powiadomienia o tym wyszukiwaniu

Nie podświetlaj Podświetlaj
|
1.
The cultural politics of food and eating a reader

autorstwa: | Watson, James L [ed.] | Caldwell, Melissa L [ed.].

Wydawca: ; London Blackwell Publishing 2008Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW [Sygnatura: 14876] (1).

2.
The taste culture reader experiencing food and drink

autorstwa: | Korsemeyer, Carolyn [ed.].

Wydawca: ; Oxford Berg 2005Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW [Sygnatura: 16148] (1).

3.
The handbook of food research / edited by Anne Murcott, Warren Belasco, and Peter Jackson ; with a foreword by Sidney W. Mintz.

autorstwa: Murcott, Anne [Ed.] | Belasco, Warren [Ed.] | Jackson, Peter, (1955- ) [Ed.].

Wydawca: London Oxford Bloomsbury 2016Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW [Sygnatura: 17561] (1).

Działa dzięki Koha